云南大理之行,探访严家大院---白族民居的建筑典范

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1.严家大院:白族民居的建筑典范

大理游第二天的午饭后,我们驱车来到了大理喜洲镇。喜洲镇位于大理市北部,西倚苍山,东临洱海,隋唐时期称“大厘城”,是南诏时期“十睑之一”,是电影“五朵金花”的故乡,云南省著名的历史文化名镇和重点侨乡之一。喜洲全镇共有明代、清代、民国以及当代各个时期各具特色的上百院白族民居建筑。
喜洲以四方街为中心,北至田庄宾馆,南至富春里、彩云街、染衣巷,西至市上街中段,东至镇东公路东侧的两院保护民居,约17.32公顷的面积内,集合了大部分重点保护民居和保护民居,同时包括了被列为国家重点文物保护单位的严、董、杨三家大院。而我们主要游览了这里保存最好、规模最大和最具代表性的严家大院。此外,来喜洲,除了看看白族民居的建筑艺术,还一定要吃吃特色的喜洲粑粑……
TIPS:
1.门票:喜洲古镇是不收门票的,除非去那些景点,如严家大院,门票30元。
2.住宿:喜洲住宿从30元到1000元的价位都有,看个人选择了。
3小吃:喜洲粑粑、凉鸡米线这些小吃都还不错,白族风味的,味道很好。
喜洲离大理古城只要20分钟车程。这里是白族物质文化和精神文化相结合的集中体现,它是闪耀在苍洱之畔的一颗明珠。
正义门是喜洲古镇的西门,从这里进去就是古镇的老街,放下脚步,慢慢走在青石板上,感受别样风情。
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西门往内几百米处,有一棵500年的大榕树,粗壮得需要几个成年人才能合抱,算是喜洲古镇的标志了。
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严家大院位于喜洲古镇四方街富春里1号,为大理著名的民族资本家严子珍于1919年兴建。大院占地约2478平方米,由北而南的两院"三坊一照壁"、两院"四合五天井"组成。
四个院落之间,以"六合同春"和"走马串角楼"连贯成为一个整体。整座建筑豪华古朴,典雅大方,是云南省第三批重点文物保护单位。
严家大院的木雕、石刻、泥塑力求保持纯传统的做法,一丝不苟。
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漂亮的当地导游白族金花,身穿白族服饰,特别是她那特别帽子,据说上面的各种装饰就代表着大理“风花雪月”的美景元素。
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白族民居的三道檐,上面雕龙画凤,个个栩栩如生,而且都是凤在上龙在下,导游金花说这也充分显示了白族家庭中女人的地位在男人之上风土人情。
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照壁中央镶有大理石山水画,周围塑有传统民间传说"渔樵耕读"展示大理白族人民的勤劳和勇敢。照壁两侧塑有"红梅报春""松鹤延年"两幅大型泥塑图案,充分显示出白族民间的高超雕塑艺术。
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在木雕方面更是展示白族木雕的精美,严家大院共十九樘一百一十四扇格子门,二百五十多扇满堂雕花和部分雕花美女窗,插头、吊柱、吊枋、挂枋、照面枋等采用各种雕法,有三层透雕、两层透雕、深雕、平雕等,很少有雷同图案。
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白族堂屋
白族金花的新房,门上挂有一把筛子,内安有一面镜子,镜子上又安放着一张弓,弓上有并排散开欲射向前方的三支箭。这些吉祥物是祝贺一对新人今后生活勤劳、勇敢、幸福的象征。
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在这里你可以尽情地欣赏白族建筑的文化艺术,青瓦白墙、木雕照壁皆是白族经典建筑的典范,飞檐斗拱,一砖一瓦,都是匠人的用心之作
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现在大理喜洲的严家大院,已经成为云南大理景点中最有民居民俗特色旅游文化产业,很值得一游的
另外,来到喜洲,不得不提的就是有名的喜洲粑粑,这是当地的一种特色小吃,也叫喜洲破酥,有甜有咸,味香诱人,也是传说中的东方披萨,值得品尝。
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2.严家大院里的三道茶歌舞表演

在喜洲严家大院,为展示当地民俗文化,大院内筹建了三道茶表演厅,为游人展示摆族特色三道茶。三道茶就是一苦、 二甜、三回味,比喻着人的一生要先苦后甜再回味,它寓意着白族人民在走过酸甜苦辣之后对人生无限回味的人生哲理。"三道茶"歌舞表演也成了大理旅游的保留节目。而且2014年11月,"白族三道茶"经国务院批准列入了国家级非物质文化遗产代表性项目的名录。
我们喝到特色的“三道茶”,欣赏了精彩“掐新娘”、“闹新郎”、“霸王鞭与八角鼓”、“双飞燕”等极富民族特色的民间歌舞表演,感觉精彩之极,来这里的游览真是性价比很高。
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严家大院里的三道茶表演
三道茶表演的的各种茶具
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泡制三道茶的各种材料
表演开始一个白族金花一边介绍,另一个金花就开始给游人们表演制作三道茶。
在金花泡茶的同时,白族老艺人也开始表演了。
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在金花泡茶的同时,白族老艺人也开始表演了。
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关于大理游的吃和住

这次在大理的两日游,我们是单位疗养团委托当地旅行社接待的,吃的当然是团体餐,反正不管菜品的口味如何,但基本上每顿还都能吃饱,用云南导游的云南话来说那就是“不管我们饭干得如何,反正每次能保证你把肚子干大!”云南人说话喜欢用干,比如吃饭叫干饭,睡觉叫干床,吃饱叫把肚子干大……哈哈!
我们在大理的住宿是大理途悦花园酒店,位于大理市古城密湾小镇(原南国城),据大理古城1.8公里、大理机场29公里、崇圣三塔3.9公里。酒店环境和条件还不错,虽然不如昆明的海棠饭店好点但反正比后来的在丽江入住的酒店强多了,话不多说了,上图大家自己看看吧!
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大理游团餐的现场
旅行社订的标准,十人一桌就十菜一汤,九人一桌就九菜一汤。
每顿都能保证有肉有鱼,对团体游来说应该算不错了吧,哈!
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我发现云南人好像很喜欢吃这种熏鸭子和腊肉似的,这次云南之行,所到之地美餐好像必有这两种菜的。
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我们团在大理入住的途悦花园酒店。
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酒店客房条件还不错,很干净,就是房间太小,真是袖珍客房似的。
酒店的小院像个花园。
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给大家介绍一个在途悦酒店自助早餐吃到的大理神奇美味——凉拌树皮和树花。
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这个神奇的大理美味,在没看介绍之前愣没看出来这是啥玩意,看着像蛇皮树枝的这道菜,口感咸、酸,没有什么特别的味道,不过看介绍营养价值可是很高哦!