【鹿卡带你去旅行】秋天的第一次旅行,探寻贡嘎山乡的秘密

四川西部有不少壮美的景观,有雪山有草原,有湖泊,还有龙达漫天的高海拔垭口。。。
我最喜欢的,是一个叫做 贡嘎山乡 的山坳。
这里临着贡嘎雪山山脚,常年空气湿润,阴雨绵绵,藏寨里的村民不多。
这里藏着我最喜欢的秘密。
央吉已经在山乡外海拔5000多米的高山雪线上住了20多天,她的临时住所,是她临时搭建的一个小木棚。
我们从重庆出发,一整天时间即可到达贡嘎山乡。
抵达央吉家客栈的时候,接到消息的央吉刚刚从山上下来。
一进屋,央吉从怀里掏出一个热腾腾的特盒子,开心地向我们展示她的收获,然后转身进厨房为我们做饭。
彭措是央吉的丈夫,也是这家客栈的主人。
这里距离川西著名的新都桥和塔公草原还有些距离,日常来入住客栈的游客不算多。
他们一家四口的主要首入,是央吉刚刚从山上带下来的,装在铁盒子里的东西。
这也是我这次来探访这里的目的,我将跟随他们,一起探寻贡嘎山乡的秘密。
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前往贡嘎山乡的一路上一直阴雨不断,下到我们到达山乡的第二天,雨终于停了。
清早我们赶着吃完央吉为我们做的藏式粑粑,开始爬山。
上山并没有路,加上海拔已经超过了4500米,要跟上央吉的较不,并不是一件容易的事情。
很快就喘了起来。。。
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高原地带总是这样,气候变幻无常,而这里独特的气候和地理条件,却有助于一种特别的物种的生长——

冬虫夏草

即使一座诺大的山,虫草的产量也很稀少。
几十年来,从山上采挖虫草到山下换来的钱,是当地村民的主要收入来源。
每年到了虫草冒出地面的时节,村里的藏民们几乎都会全家出动,带上酥油茶和糌粑,到高海拔山坡上搭建窝棚住下。
这两个月的收获,很大程度上决定了全家一年的收入。
我们大口喘着气,跟着央吉来到一片高高的山坡上。
这里距离雪线很近了,远处的积雪散发着冷冷的光,许多蓝紫色的小花开满脚下的山坡。
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央吉告诉我们,这里就是生长虫草的地方了。
蓝紫色的小花下面,是一层浅浅的苔藓地衣,要想发现虫草,就得跪在地上,眼睛尽量贴近地面,如果你能发现一条褐色的弯曲小尖尾巴冒出地面。
那么恭喜你,你找到虫草了。
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虫草是一种神奇的物种,虫草是属于动物还是植物,在学术界都还没有定论。
它的形成过程非常不可思议。
冬天,在这样高海拔的山坡上,一种叫飞饿幼虫(好像是叫蝙蝠蛾)寄生于土壤中,土壤中真菌孢子因为偶然的机会入侵虫体,借用虫体来组织当作养料和寄生场所,直到真菌占据整个虫体,跟随着虫体一起成长,在第二年的夏天,以我们看到的虫形草的样子冒出地面。
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要想发现虫草是一件极其困难的事情,需要体力和经验,也得依赖运气。
像央吉这样经验丰富的人,一天最多能找到二十来根。
我也学着样子双膝跪地,仔细寻找“小尾巴”的踪迹。
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发现了!!!
看到没,这弯曲的尾巴就是虫草的子座。
央吉用用工具把虫草子座周围的土撬松,把虫草连带着周围的一包土全部挖出来,生怕把虫草弄断,因为如果是断掉的虫草,就没有那么值钱了。
出来啦出来啦~~!!!
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你看央吉笑得多开心。。。
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这是最真实的喜悦。
央吉特别小心地把新出土地虫草放进小铁盒,然后把刚刚翻出来地泥土重新压平,保持地貌的原状。
这是藏人对生态保护的态度,也是为了来年能够继续收获虫草。
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据央吉讲,在川西高原上,海拔越高,能找到的虫草尺寸越大,价格也就更高。
虫草的形成方式太过特别,在我看来甚至有些随机。
而且气候条件很复杂,因此至今无人能够成功实现人工养殖,只能在野外完全依靠手工劳动慢慢采挖。
像采挖虫草这样,用最原始的方式去贴近大自然,索求大自然的馈赠,在我们这个越来越快的互联网时代显得越来越不可思议。
人们双膝跪地,匍匐在大地上,更像是对天地的一种祈祷。
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高原的天气果然变幻无常,挖了大半天,雨又下了起来。
我们一起回到山乡里的客栈,彭措开始清理虫草身上的泥土,一边联系县城里的快递员,他打算尽快把虫草快递给已经预定的客户,让客人尝到新一年的珍贵山货。
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央吉彭措把在火塘边慢慢整理着收获,把烘干的虫草用丝线一簇簇扎起来,扎成一朵花的模样,放进漂亮的八角盒。
这大概是夫妇俩最开心的时候,家里一年的收入有了妥妥的保障。
生活总是这样美好而真实,就像眼前的炉火,听得见噼啪的声响,看得见火红的模样。
我们即将踏上返程,彭措家上的新鲜虫草已经全预订出去了,夫妻俩忙前忙后,还要送我们出门。
一再欢迎我们秋天再来和他们上山采松茸。
大自然总是有无限的温情,无论在什么地域,一旦注入人类的智慧和劳作,都会跨越地域和时间为带来收获。
这也是贡嘎山乡里最值得回味的秘密。
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以上是今年五月,我们去央吉彭措家体验采挖丛草的纪录。
今年秋天,我们又去了彭措家,去探寻另一种有趣的秘密。
这一次,恰逢央吉的女儿卓玛学校放暑假,卓玛要跟着妈妈央吉一起上山挖另外一种也野生物产,并邀请我们一起去。
说走就走。
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大清早出发,开车半小时,然后开始徒步爬山。
与采挖虫草的开阔山坡不一样,这一次,我们来到了一片满是灌木丛的小森林。
央吉和卓玛钻进树林,远远地把我们甩在后面,崎岖的山路上有很多带刺的青岗树,不够厚实的冲锋衣都可能会被划破,得小心地拨开树枝。
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湿润的树林里,开始出现各种各样的菌类。
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卓玛和央吉总是能第一时间发现松茸的影子,我端着用相机在她们身后默默地记录着。
遇到一片小草地,卓玛欢快地奔跑起来,一旦发现了松茸的踪迹,她就开心地用藏语喊着阿妈。
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央吉说,山林里有不少鲜美的蘑菇,都可以吃。
包括鸟爪菌和大脚菌等,但她通常的随身包里也只能盛下20-30斤的蘑菇,因此她和村里的藏民们都只摘价格最高的松茸,其它蘑菇就全都“放过”了。
这就是我们“放过”的可食用菌,其实真要论起价格来也不会便宜,只是赶不上松茸的价值。
肥美的样子真让人有点舍不得啊。
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央吉刚刚从土里挖出来的松茸。
小卓玛的收获也不小。
停下来歇息的时候,周遭安静下来。
这时,突然会有一种神奇的美好感受,空气湿润,树林芬芳,如童话一般。
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到了中午,在山坡上找了一个台阶坐下来,吃起了从家里带来的青稞粑粑。
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母女之间那种浑然天成的亲密感,不分地域无论民族,总是让人动容。
深林里常年住着一位修行的喇嘛老人。
喇嘛在这里搭建了一座小木屋,小木屋袅袅炊烟,让这座山林增添了几分烟火的味道。
采挖松茸路过的村民,大家喜欢坐在喇嘛的小院里,开心聊天。
小卓玛玩起了我的相机,看这端相机的样子,还真有专业范儿。
这是卓玛给妈妈央吉拍摄的照片,有没有天赋你说?
女儿就是妈妈的小棉袄啊。
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到了下午,满载的归程自然轻松愉快。
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“阿妈,你闻闻,我这个松茸香不香?”
卓玛凑到我跟前神秘地说:“饿了没?我带你去一个地方!”
咋了?
还有下一个地方?
在卓玛的带领下,我们来到一条小河边。
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刚停稳,小卓玛跳下车,不知从哪抱来一堆木柴。
原来,小卓玛打算给我们做一顿烤松茸。。。
小河就在卓玛家附近,卓玛的爸爸彭措也来帮忙了。
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从河边捡来的石板,就着鹅卵石搭起一个简易的灶台,生火烤热,黄油很快融化,
彭措把切成片的松茸摊在烧热的石板上,整个河谷迅速弥漫起了松茸的香气。
那种香,至今都难以忘怀。
从川西回来,我时常在想,
很多时候,我们忙碌着自己的工作,承担着各种各样的压力,有时候,我们恍惚得都忘记去释放内心积压的梦想,循规蹈矩,直到生活变得荒芜一物。

经历从未经历过的探险,到达从未达到的地方,看见自己活成理想模样。

我们默认自己生如尘埃,为了无限的前方,路途遥远,又有何妨?

河川奔流,繁星在上,反正最终每个人都会被时间淹没,趁当下有梦可循,向更远的方向出发吧。
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谢谢你看到这里。
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